Hält Feuer-Apfelwein Sie davon ab, krank zu werden?

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Versuchen Sie, eine Erkältung abzuwehren? Die Wellness-Gurus von TikTok schwören auf Feuer-Apfelwein (auch bekannt als Feuer-Tonic), ein würziges Gebräu aus Gemüse, Kräutern und anderen Gewürzen. Sie sagen, dass er vorbeugende Eigenschaften hat und Krankheiten in Schach halten kann.

Aber funktioniert das wirklich? Die Ernährungsberaterin Beth Czerwony, RD, erklärt, was Feuer-Apfelwein ist und ob es sich lohnt, ihn auszuprobieren.

Was ist Feuer-Apfelwein?

Traditionell sind Kräutertonika medizinische Getränke, die Sie stärken und Ihnen helfen sollen, gesund zu werden oder zu bleiben. Im Laufe der Geschichte haben verschiedene Kulturen auf Tonika zurückgegriffen, um das allgemeine Wohlbefinden zu fördern.

Aber was genau ist Feuerzider? Dieses würzige Gebräu enthält natürliche Zutaten, denen immunstärkende Eigenschaften nachgesagt werden. Man geht davon aus, dass diese gesunden Zutaten zusammen eine Art Super-Getränk ergeben – ein mega-gesundes Getränk, das Sie vor Krankheiten schützen kann.

Aber es gibt einen Haken: Es gibt keine Beweise dafür, dass es funktioniert.

„Es gibt keine Beweise dafür, dass Feuer-Apfelwein gesund ist. Solche Modeerscheinungen kommen immer wieder aufpoliert und ein wenig verändert zurück, um sie sensationeller aussehen zu lassen“, sagt Czerwony, „aber unterm Strich bewirken sie nichts für Sie.

Die Vorteile von Feuer-Apfelwein – oder auch nicht

Menschen, die den Feuerzider loben, sagen, dass er ein gesundes Immunsystem aufbauen und Krankheiten abwehren kann, aber es gibt keine Forschungsergebnisse, die diese Annahme bestätigen. Keiner der Inhaltsstoffe des Feuer-Apfels ist nachweislich in der Lage, Krankheiten zu verhindern.

„Viele der Inhaltsstoffe haben unabhängig voneinander nachweislich einen gesundheitlichen Nutzen“, sagt Czerwony, „aber es gibt keinen größeren gesundheitlichen Nutzen, wenn wir diese Produkte zusammen verwenden.“

Die Zutaten selbst sind gesund und haben als solche bekannte gesundheitliche Vorteile. Aber Sie haben mehr davon, wenn Sie sie einzeln konsumieren, als wenn Sie täglich einen Schuss Apfelessig trinken (und wie gesagt, keiner von ihnen kann Sie davor schützen, krank zu werden).

  • Apfelweinessig: Apfelessig, bei dem es sich im Wesentlichen um zweifach fermentierten Apfelsaft handelt, soll den Blutzuckerspiegel senken, Sodbrennen lindern und die Gewichtsabnahme fördern, obwohl es nicht genügend Daten gibt, um diese Behauptungen zu bestätigen.
  • Knoblauch: Dieses köstliche, stinkende Superfood hat entzündungshemmende Eigenschaften und verbessert unter anderem die kardiovaskuläre Gesundheit. Er wird auch mit einem geringeren Risiko für Darmkrebs in Verbindung gebracht.
  • Ingwer: Studien zeigen, dass diese scharfe Wurzel, die reich an Vitamin C, Magnesium und Kalium ist, Schmerzen lindert, Übelkeit reduziert und den Blutzucker reguliert.
  • Honig: Diese klebrige Substanz kann dazu beitragen, dass Sie sich ein wenig besser fühlen, wenn Sie bereits krank sind. Honig lindert nachweislich Halsschmerzen, mildert Husten und versüßt den warmen Kräutertee, der so gut schmeckt, wenn Sie krank sind.
  • Jalapeno-Paprika: Sind scharfe Speisen gut für Sie? Das ist eine heiße Debatte (Wortspiel beabsichtigt) unter Medizinern. Das Capsaicin, das der Paprika ihre Schärfe verleiht, wird mit der Verringerung von Entzündungen und einer besseren Herzgesundheit in Verbindung gebracht.
  • Kurkuma: Dieses leuchtend gelbe Grundnahrungsmittel kann Entzündungen eindämmen, Schmerzen lindern und freie Radikale bekämpfen. Es ist jedoch nicht erwiesen, dass Kurkuma das Immunsystem stärkt oder Erkältungen vorbeugt.

Negative Nebenwirkungen von Feuer-Apfelwein

Feuerzider wird mit einer Reihe von würzigen, säurehaltigen Lebensmitteln hergestellt, die Ihren Magen verärgern können, insbesondere wenn Sie ein empfindliches Verdauungssystem haben.

„Ehrlich gesagt, wird er wahrscheinlich mehr schaden als nützen“, sagt Czerwony. „Wenn Sie unter gesundheitlichen Problemen wie saurem Reflux oder Verdauungsstörungen leiden, wird diese Kombination von Zutaten diese wahrscheinlich noch verschlimmern.

Wenn Sie unbedingt Feuer-Apfelwein trinken wollen, sollten Sie das Gewürz mit Wasser verdünnen oder etwas Milch dazu trinken (das lindert auch das brennende Gefühl im Mund, das scharfes Essen verursachen kann).

Vom Arzt empfohlene Wege, um nicht krank zu werden

Wenn Sie nachgeschlagen haben, um Krankheiten vorzubeugen, werden Sie jetzt vielleicht ein wenig enttäuscht sein. Aber das muss nicht sein: Sie können immer noch eine Menge tun, um Ihr Immunsystem zu stärken und diesen Winter und darüber hinaus gesund zu bleiben. Für den Anfang:

  • Lassen Sie sich impfen: Impfungen sind der beste Weg, um Ihre Immunität gegen Krankheiten wie COVID-19 und die Grippe zu stärken.
  • Bleiben Sie hydriert: Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist wichtig für ein gesundes Lymphsystem, das eine wichtige Rolle für Ihr Immunsystem spielt.
  • Schlafen Sie ausreichend: Schlaf ermöglicht es unserem Immunsystem, sich wieder aufzuladen und gibt unserem Körper die Kraft, die er braucht, um Krankheiten abzuwehren.
  • Achten Sie auf eine gesunde Ernährung. Essen Sie immunitätsfördernde Lebensmittel und vermeiden Sie solche, die sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken. „Auf diese Weise erhalten Sie alle Nährstoffe, die für die Immunität wichtig sind“, sagt Czerwony.
  • Geben Sie das Rauchen auf: Rauchen setzt Ihr Immunsystem Giftstoffen aus, die die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass Sie krank werden.
  • Verlassen Sie sich nicht darauf, dass Feuer-Apfelwein Ihrem Körper einen echten Immunitätsschub verleiht. Dafür müssen Sie einen ganzheitlicheren Ansatz für Ihr Wohlbefinden wählen.

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